바리스타 자격증 따는 방법
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바리스타 자격증 따는 방법
바리스타 자격증을 획득하는 과정은 교육과 실습을 바탕으로 한 필기와 실기 시험으로 구성되어 있으며, 이는 커피에 대한 깊은 이해와 실제 커피 제조 기술을 갖춘 전문가를 양성하기 위한 목적에서 출발합니다. 필기 시험의 경우, 바리스타가 되기 위해 필수적으로 알아야 할 커피학 개론, 커피기계에 대한 지식, 커피의 추출 원리, 그리고 매장 관리와 서비스에 관한 내용이 중점적으로 다루어집니다. 이 시험은 각각의 주제에 대한 기본적인 이해도를 평가하기 위해 50분 동안 50개의 문항이 객관식 4지선다형으로 출제되며, 이를 통해 응시자의 커피에 관한 전반적인 지식과 서비스 마인드를 검증하게 됩니다. 필기 시험의 합격 기준은 100점 만점 중 60점 이상을 획득하는 것으로, 적어도 30문제 이상을 정확하게 답해야 합..